dinsdag 12 december 2017

9 dingen die ik niet meer koop.

Veel dingen liggen voor ons gemak in de winkel.
Daar staat vaak in verhouding een hoge prijs tegenover.

Welke dingen ik niet meer koop:

1. Poedersuiker
Met gewone suiker en een blender maak je het in een handomdraai.
even door de zeef dan in een hervulbare  strooibus.
Ik heb de poedersuiker bus bewaard van de poedersuiker die ik eens gekocht had.

2.Vanille suiker.
Om maar even bij de suiker te blijven.
Ik heb een weckpot gevuld met kristalsuiker en daar vanillestokjes bij gedaan.
Je kunt deze pot steeds weer bij vullen bij dezelfde vanillestokje.

3. Paneermeel.
Paneermeel maak ik ook altijd zelf.
Oude boterhammen laten drogen en daarna in de keukenmachine fijnmalen.
Ik stop dit in een oude jampot.
Ook als ik bijvoorbeeld een stokbrood gesneden heb gaan de kruimels in de jampot bij het paneermeel.

4. Pasta saus
 Deze maak ik tegenwoordig lekker zelf met verse tomaten, gehakt, ui, knoflook paprika, wortel  en een pakje gezeefde tomaten.

5.Bechamelsaus
Vroeger kocht ik van die potten met bechamelsaus voor bijvoorbeeld in de lasagne.
Nu ik erachter ben dat het super makkelijk zelf te maken is koop ik het nooit meer.
Het enige wat je nodig hebt is bloem, boter, melk, nootmuskaat en wat peper en zout.

6. kruidenboter
Zelfgemaakte kruidenboter smaakt zoveel lekkerder dan die uit de supermarkt.
Het lekkerst is ie als je het maakt met verse kruiden, bieslook, peterselie en knoflook maar voor het gemak kan het ook  met gedroogde kruiden en knoflookpoeder.
Ik heb niet altijd de verse ingrediënten in huis dus dan is het makkelijk wat uit het kruidenkastje te trekken.

7. Appelmoes
Het is super makkelijk zelf te maken.
Je kun het lezen in DEZE blogpost.
Daarbij komt dat de potten appelmoes uit de supermarkt bij ons te langzaam op gaan en dus meestal bederven.

8.Popcorn.
Popcorn poffen wij zelf.
Hier staat standaard een pot pofmaïs in de kast.
Je kunt HIER lezen hoe je dat kunt doen

9. Wenskaarten
Wenskaarten maak ik zelf.
Bij de Action koop je blanco kaarten voor een leuk prijsje.
Een mooie geschreven tekst of een grappige tekening op het kaartje is zo gemaakt.
Of het nu voor verjaardag, geboorte, of een overlijden is
Het is origineel, meestal leuk, goedkoper en je kunt er echt iets persoonlijks van maken.
Daarbij vind ik het een ontspannende hobby dus win win.

Maken jullie ook veel zelf?


zondag 10 december 2017

Weekmenu week 50



Afgelopen week gaven wij € 79,85 uit aan de boodschappen.
Voor ons is dat best een laag bedrag.
Ik had het weekmenu voornamelijk gebaseerd op de voorraad.
Dus hoefde ik niet zo veel bij te halen.
Ook deze week wil ik zoveel mogelijk van de voorraad gebruik maken.
Dus ook deze keer baseer ik daar het weekmenu op.


Weekmenu week 50

Maandag:
Tomaten maaltijdsoep  met stokbrood en kruidenboter.
Bijna alle ingrediënten in huis, op winterpeen na.
Kruidenboter en soep maak ik zelf, afbakstokbrood heb ik nog liggen.

Dinsdag:
Gekookte aardappelen, spinazie, gehaktballen, ei
Alles in huis op de eieren na.

Woensdag:
Spruitjes stamppot met spekjes.
Spruitjes en spekjes mogen op het boodschappenlijstje.

Donderdag:
Chinese Noedels met peultjes broccoli en kip.
Broccoli, peultjes, noedels en kipfilet moet ik nog kopen.

Vrijdag:
Home made Hawaï  Pizza's.
Kaas, ham , ananas mogen ook nog op het lijstje.

Zaterdag:
Frietjes

Zondag:
Restjes dag
Op zondag maken we de restjes op.
Meestal een stukje fruit, wat nootjes, crackertjes bladerdeeghapjes met overgebleven groente,
blokjes kaas, komkommertjes of wat er nog over is van de afgelopen week.
De kinderen vinden het gezellig en noemen het:
" een bordje met alles"  ;-)

Eten jullie ook wel eens "een bordje met alles" ? ;-)




woensdag 6 december 2017

Budgetmama's Wastips op een rijtje.

Door bewuster met je was om te gaan kun je flink besparen.
Budgetmama's tips op een rijtje:

-Was enkel met een volle trommel.
Niet te vol!
Dit is slecht voor je machine en je was wordt dan niet schoon.
Maar met een halve trommel wassen is natuurlijk niet nodig dus zorg er voor dat je wasmachine vol genoeg zit voordat je hem aan zet.
Als je hand er boven in de trommel nog makkelijk tussen past is het goed.

-Was op 30 graden in plaats van 40.
Of op 40 in plaats van 60.
Beddengoed en vaatdoekjes gaan hier wel op 60 graden.

- Gebruik geen droger of zo min mogelijk.
Als je je was buiten op hangt in plaats van in de droger te doen kun je veel besparen.
Gemiddeld kost 1 keer drogen € 1.00 (tel uit je winst)
Zelf heb ik 5 jaar geleden een droogmolen aangeschaft, echt een super fijn ding !
Ik kan wil  niet meer zonder dat ding.
In de wintermaanden gaat de was hier op een droogtoren in de bijkeuken voor de radiator

Heel af en toe slinger ik de droger nog wel eens aan.
Als er zieken zijn en het beddengoed moet snel weer droog zijn.
Of soms omdat je handdoeken er zo lekker zacht van worden.
Dit is meer luxe dan noodzaak natuurlijk.

-Als je de droger dan toch gebruikt gooi er dan een stuk of 3 droge handdoeken bij.
Dan is je was veel sneller droog en dus de droogbeurt korter.


-Gebruik de helft minder wasmiddel dan door de fabrikant wordt geadviseerd.
Zo doe je dubbel zo lang met je wasmiddel en je was wordt er echt wel schoon van.
Die fabrikanten willen natuurlijk dat je zo kort mogelijk met die fles wasmiddel doet.

-Of beter nog maak je wasmiddel zelf.
Super easy om zelf je wasmiddel te maken.
Je hebt 80 gram geraspte zeep nodig op 5 liter water.
Voor wasmiddel voor witte was doe je nog 40 gram soda bij de 5 liter.
Ik maak nooit meer dan 1,5 liter per keer omdat mijn flessen niet groter zijn.
Dan rekenen je het even om.
Er zijn op internet genoeg recepten te vinden.

Flacons hergebruiken voor zelf gemaakt wasmiddel.


-Verdun je wasverzachter.
Als je wasverzachter verdunt met water in de fles gebruik je veel minder en krijg je toch een lekkere geur aan je was.

-Zorg voor minder was.
Door bewuster na te denken over wat er allemaal in de wasmand beland kun je je wasbeurten  beperken.
-Gebruik badhanddoeken  2 of meer keer.
Na het douchen hang je het op een rekje te drogen en gebruik de badhanddoek bij je volgende douche nogmaals.
Na 1 keer douchen is je handdoek echt niet zo vies dat ie gewassen moet worden je bent immers net schoon gedoucht.
-Gebruik een tafelzeil wat je met een vochtig doekje af kunt nemen in plaats van een tafelkleed.
Dit scheelde hier in huize budgetmama al een hoop was.
Met twee koters in huis werd hier het tafelkleed elke dag goed vies.
Nu nemen we een doekje erover en klaar is budgetmama.
Scheelt veel ruimte in je wastrommel.
-Draag kleding een dagje langer of hang het te luchten bij het raam.
Vaak is het dan weer lekker fris en kun je het met gemak nog een dagje aan.


Wat zijn jullie bespaartips?


Euroclix...uitbetalen of doorsparen?

Al hele poos ben naar volle tevredenheid lid van Euroclix. Nu zit ik een beetje in dubio. Nog 5 clix te gaan en ik heb 10.000 clix bij elk...